10/10 – Jiro Dreams of Sushi (Film 4 av 8)

BETYG: 4,06 av 7 möjliga.

Japan 2011. Regi: David Gelb. Medv: Jiro Ono, Yoshikazu Ono m fl. Längd: 83 min

Jiro Ono är en 85 år och därmed världens äldsta kock att ha tre stjärnor, toppbetyg, i Guide Michelin. Han driver en sushirestaurang med bara tio sittplatser i en tunnelbanestation i Tokyo. Jiros två söner ska en dag ta över restaurangen, men att axla arvet är inte helt enkelt. ”Jiro drömmer om sushi” är en dokumentär om en man som vigt sitt liv till att varje dag passionerat försöker göra den perfekta sushin.

Vad säger kritikerna om den här filmen? Läs deras synpunkter genom att klicka här

Om piawi

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.